Алтайский край возобновил экспорт мороженого в Китай
Первые в этом году две партии сладкой молочной продукции весом 22 тонны отправлены в Поднебесную.
Экспорт осуществил «Алтайхолод», включённый в список предприятий, прошедших обследование на соответствие требованиям Китая. Мороженое перед отправкой прошло серьёзный контроль, проверялось всё: от состава продукта до упаковки.
Каждая партия товара проходит лабораторный контроль, это исследования и на антибиотики, и на тяжелые металлы. Также после лабораторных исследований партия мороженого проходит документарный контроль и обязательный физический контроль, который заключается в визуальном осмотре этикеток, даты выработки, наименования продукции, заявленной на маркировке и сопроводительных документов ветеринарных. Всё было проверено и на основании заключений, которые подтверждают, что данная продукция соответствует требованиям, она была отгружена. В данные две партии вошли мороженое в вафельном стаканчике «пломбир» и эскимо.
Владимир Тяпин, начальник отдела пограничного ветеринарного контроля Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай
Помимо контроля с российской стороны, еще одним требованием для экспортёра является внесение в китайскую систему CIFER, которая даёт возможность выйти на рынок этой страны. Это требование также было выполнено. Алтайское мороженое ранее экспортировалось в Китай много лет, но из-за пандемии коронавируса поставки были приостановлены. В прошлом году в Поднебесную экспорт мороженого не осуществлялся. Небольшая партия продукции была отправлена во Вьетнам.